ichkocheTV: Kräuter

Kräuter

Frische Kräuter für ein feines Aroma.

Frische Kräuter



Frische Kräuter verleihen verschiedensten Gerichten nicht nur ihr spezielles Aroma, sie sind auch sehr gesund und dekorativ.

Frische Kräuter reinigen und trocken. Kräuter erst zum Schluss zu den Speisen geben.

Kräutersträußchen binden, um sie den Speisen beizugeben und sie sind als Bund auch leicht wieder entfernbar.

Kräuter mit feinem Messer schneiden, um sie nicht zu zerdrücken.

Zur Aufbewahrung kann man frische Kräuter in befeuechtetes Küchenpapier einschlagen und im Kühlschrank lagern.